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  • ...Simone, la maîtresse de maison, secondée par Marie-Jo à la sono, nous ont expliqué et montré comment se préparait la pâte pour le "Pastis Landais". Pas moins de 70 oeufs, 10 kilos de farine et autres ingrédients nécessaires ont été utilisés pour la confection  de cette pâte. Comme...

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